包粽子剩的箬叶粽叶的保存方
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作者：
食在友趣
端午仿佛各地都包粽子，以前大都去山上拔箬叶晒干一用好久，晒干的箬叶好像几年都不会坏，可是香味和营养（哈哈当然有营养）却所剩无几，说不定还有黄曲霉素之类的有害物质。
现在一到端午到处都有粽子买（平时也是随处可见），为了过节的氛围当然是自己动手包一下，可是粽叶总会有多有少不可能刚刚好的，今天来讲讲多出来粽叶的时候的处理方法
用料
箬叶
两片以上
棉布
1张
绳子
一根
保鲜膜
一卷
包粽子剩的箬叶粽叶的保存方的做法步骤
步骤 1
箬叶剪去头尾一片一片洗干净煮一下，这是包粽子前必须做的，这样粽子包起来比较清爽不容易破裂
步骤 2
放棉布上
步骤 3
包法步骤
步骤 4
尾端开始卷
步骤 5
暴力一点也没事，叶子很柔软
步骤 6
保鲜膜全包
步骤 7
冷冻室可以放到下一个端午，不过蒸菜蒸糕做艾草粑粑或者其他东西一下子就用掉了呀，这样做跟刚摘的一样又香又营养
包粽子剩的箬叶粽叶的保存方的小贴士
包的时候包紧一点，拿进拿出收拾冰箱不容易碎。要用的时候轻拿轻放，拿出来常温回温再打开，不然就只能喂熊猫了，
煮箬叶的时候放点食用碱，可以让箬叶稍微有点绿绿的不发黄，看起来更诱人
菜谱创建时间：2020-06-18 12:18:56