山东大葱产地在哪里,山东大葱主要产地包括:寿光市、胶州市、聊城市、烟台市以及济南市章丘、潍坊市安丘、菏泽市曹县、德州市庆云等。山东是我国大葱栽培和供应的重要基地,在全国起着举足轻重的作用。关于葱的问题山东大葱产地在哪里,下面我们来详细描述一下。
山东大葱和普通大葱的区别
章丘大葱产地在哪?
章丘大葱因其优良的品质,使其产地不断的扩大,目前在我国分布还是较为广泛的。但正宗的章丘大葱只产于山东省济南市章丘区、绣惠镇、枣园镇、龙山镇等地。
章丘大葱和普通大葱有什么区别?
1、章丘大葱比普通大葱要高很多。章丘大葱是当今国内外所有大葱品种的佼佼者,故有“葱王”之称。矮的可达1.5米,高的可达2米,葱白的长度就可达到60-80厘米;而普通大葱茎极度短缩呈球状或扁球状,单生或簇生,正常细长不会超过50厘米。
2、章丘大葱除了又高又长之外,还具有脆嫩甘甜的特点。而普通大葱与章丘大葱相比,口感要相差很多,而且有不少大葱切开之后,都几乎不分层,口感自然也要干硬许多。
简而言之,在营养价值方面章丘大葱和普通大葱相差无几,都含有蛋白质、糖类、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等营养元素,而且功效方面也大体一致。主要区别就是体现在外观和味道上。
章丘大葱有哪些主要品种?
章丘大葱主要有两个品种,即大梧桐和气煞风。大梧桐因植株高大,直立魁伟,状似梧桐树,故名“大梧桐”,其质地充实细致、纤维较少、汁多、脆嫩甘美,品质优良,嚼之无丝,是章丘大葱的代表品种。
而气煞风因植株粗壮,大风也奈何不了它,故名“气煞风”。气煞风品质上乘,略有辛辣。
山东大葱产地在哪里
一、山东大葱产地在哪里
1、山东大葱的产地主要有寿光市、胶州市、聊城市、烟台市以及济南市章丘、潍坊市安丘、菏泽市曹县、德州市庆云等地。
其中章丘大葱的植株高大,有“葱王”的称号,2020济南市章丘大葱文化旅游节上,一颗大葱长度为2.532米,创造了新的世界吉尼斯大葱高度记录。
2、山东是我国盛产大葱的地区,占全国大葱栽培面积的1/3以上,是全国大葱栽培和供应的重要基地,在全国起着举足轻重的作用。
山东大葱栽培面积的增减,产量的提高或降低,都会直接影响全国大葱市场的波动。
二、大葱的种植时间和成熟时间
除了腊月天气之外,大葱基本全年都可栽种:
1、春种秋收:一般3-4月育苗,5-6月定植,10-12月成熟采收。
2、春种冬收:一般3-5月育苗,6-7月定植,12月至翌年1月成熟采收。
3、夏秋种春收:一般5-9月育苗,9-11 月定植,次年5-7月成熟采收。
4、冬种春夏收:一般9-10月育苗,11-12月定植,次年5-7月成熟采收。
5、加工或出口基地用种:一般4-5月育苗,6月定植,11月至翌年1月成熟采收。
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